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日本石川县首拍天价葡萄 1串55万日元j

据朝日新闻报道,由日本石川县独自进行品种改良的高级葡萄“罗马红宝石”(Ruby Roman),7月5日早上在金泽市中央批发市场参加首拍,以55万日元(约合人民币3.35万元)一串的天价被拍走,刷新历年价格新高。

石川县从1995年开始培育红色大粒葡萄新品种“罗马红宝石”,其特点是红色外皮如红宝石一般。每粒直径在3.1厘米以上,且重量是巨峰葡萄的两倍,约20克左右。

大粒葡萄一般较难剥皮,而“罗马红宝石”外皮滑溜溜,虽是大粒,仍简单易剥。该品种的葡萄甜美多汁、酸味少,糖度与巨峰相似,20度左右,但不甜腻,回味清雅。而且果汁丰富,入口之后甜味迅速扩散,口感清爽。

7月5日当天拍出55万日元的这串天价葡萄重达800克,每粒直径在3.6厘米以上,接近乒乓球直径(4.0厘米)大小,刷新了此前2011年创造的50万日元的纪录。